Паштет из печени цыпленка с маринованными абрикосами

Это блюдо сочетает в себе яркие вкусы и утонченную текстуру. Сладкий конфитюр из абрикоса, который наполняет блюдо солнечными нотами и фруктовой свежестью в сочетании с нежнейшим паштетом и хрустящим тартином.

_
Состав: Паштет из курицы(печень куриная, сливки 33%, масло сливочное, желток, соль нитритная, соль морская, масло трюфельное, мускатный орех, молоко), конфитюр из абрикоса(сахар, вода, абрикосы, цедра лимона), тартин, лук шнитт

Аллергены: лактоза, грибы, орехи, цитрусы
Вкусовые сочетания: вино: Шато де Талю розе, Совиньон Блан, Креман
Расчёт пищевой и энергетической ценности блюда рассчитан на порцию:
Жиры, г. 31
Белки, г. 16
Углеводы, г. 44
Калорийность, ккал. 520